压力锅
yā lì ɡuō解释
在密闭状态下加热，增加锅内压力，提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。
逐字解释
压 (形声。从土,厌声。本义崩坏) 同本义 压,坏也。--《说文》 侨将压焉。--《左传·襄公三十一年》 吾惧压焉。--《国语·鲁语》。注笮也。” 壤压之变。--欧阳修《新唐书》 又如压溺(土崩和水淹) 从上往下增加重力,加压 千朵万朵压枝低。--唐·杜甫《江畔独步寻花》 黑云压…
力〈名〉 (象形。甲骨文字形,象耒形,有柄有尖,用以翻地。用耒表示执耒耕作需要花费力气。力”是汉字部首之一。本义体力,力气) 同本义 力,筋也。像人筋之形。--《说文》。筋下曰肉之力也。二篆为转注。筋者其体,力者其用也。 其行之以货力。--《礼记·礼运》。注筋骸强者也。” 力农数…
锅 (形声。从金,唈声。本义炊事用具,圆形中凹,多用铁制) 同本义 形状像锅的东西 车鈍。即车轴外面的铁圈 车鈍,燕、齐、海、岱之间谓之锅。--《方言》 锅(鍋)guō ⒈煮炒食物等的器具炒菜～。电饭～。电煮～。 ⒉像锅的烟袋～儿。 ⒊ ⒋