四腮鲈
sì sāi lú解释
1.鲈鱼的一种,松江名产,本名松江鲈。肉嫩而肥,鲜而无腥,有四腮,故称。
逐字解释
四 (指事。甲骨文字形,象鼻子喘息呼气之形。本义数目。三加一所得) 同本义 四,阴数也。四分之。--《说文》 阴数次三也。--《玉篇》 路下四亚之。--《仪礼·觐礼》。注谓乘马也。” 光被四表。--《书·尧典》 闰月定四时成岁。 良马四之--《诗·鄘风·干旄》 安得猛士兮守四方!…
腮 颊 莲花泛水,艳如越女之腮。--萧统《十二月启》 又如腮庞(面颊,面容);腮斗儿(腮,脸蛋儿) 水生动物的呼吸器官 裴初不信,乃鲙鲤鱼无腮者,令左右食之。--唐·段成式《酉阳杂俎》 腮(顋)sāi也叫"腮帮子"。两侧脸颊的下半部~腺炎。
鲈 鱼名。鲈鱼 鲈(鱸)lú鱼名。鲈鱼体侧扁,口大,鳞细,灰白色,背部青灰色,背部和背鳍有黑斑。生活在近海,也进入淡水。它是常见的食用鱼之一。