夹肝

jiā ɡān

解释

〈方〉牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

逐字解释

夹jiā部首 大

夹 (会意。甲骨文字形,象左右二人从两边辅助中间一个人。本义从左右两方相持,从两旁限制) 同本义 夹,持也。从大挟二人。会意。--《说文》 尔曷不夹介又我周王。--《书·多方》 左右夹佩。--《穆天子传》 怀为夹。--《周礼·梓材》 使吾二婢子夹我。--《礼记·檀弓》 夹大铁椎。…

肝ɡān部首 月

肝 (形声。从肉,干声。本义肝脏) 同本义 肝,木藏也。--《说文》 肝,榦也。于五行属木,故其体状有枝干。--《释名·释形体》 赞以肝从。--《仪礼·士昏礼》 祭先肝。--《礼记·月令》 吾师肺肝,皆铁石所铸造也。--清·方苞《左忠毅公逸事》 又如肝肺(肝与肺);肝鬲(体内的肝…

含「夹」的词语

夹乘夹介夹克夹剪夹助夹单夹厕夹发夹和夹圈夹城夹墙夹壁夹壮夹子夹宣夹室夹寨夹岸夹峙