洗手蟹
xǐ shǒu xiè解释
1.见于宋人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料,立即可食者,谓之"洗手蟹"。
逐字解释
洗 (形声。从水,先声。据甲骨文,上为足形,下为水形。本义用水洗脚) 同本义 洗,洒足也。--《说文》 洗去足垢。--《论衡·讥日》 王方踞床洗。--《汉书·黥布传》。注濯足也。” 沛公方踞床,使两女子洗足。--《史记·高祖本纪》 假借为洒。用水涤除污垢 水在洗东。--《仪礼·乡…
手 (象形。小篆字形,象伸出五指形。本义人体上肢的总称,一般指腕以下的部分) 同本义 手,拳也。--《说文》。段注今人舒之为手,卷之为拳。其实一也。故以手与拳二篆互训。” 艮为手。--《易·说卦》 三阴在手。--《素问·阴阳别论》。注手谓气口。” 则不手拜。--《礼记·少仪》。注…
蟹 螃蟹 蠏,有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇。--《说文》 离为蟹,外刚而内柔也。--《易·说卦》 蟹六跪而二螯。--《荀子·劝学》 蟹白栗黄。--《聊斋志异·促织》 动物名。节肢动物,全身有甲壳,前面的一对脚成钳状,横着爬行。又如蟹眼(喻指水初沸时冒起的小水泡);蟹爪(指…