热 (形声。本义温度高) 同本义。跟冷”相对 肺甚畏热。--《素问·五常变大论》 清暖寒热,不得不救。--《韩非子·有度》 如水益深,如火益热--《孟子·梁惠王下》 立厩中仆马之间,……即饥寒毒热不可忍,不去也。--明·宗臣《报刘一丈书》 此不为近者热而远者凉乎。--《列子·汤问…
炒 (形声。从火,少声。本义煎炒,火干) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 吵闹。通吵” 炒 chǎo烹饪方法。把食物放在锅里加热并随时翻动使熟～饭、～肉丝。 【炒冷饭】比喻重复说已…