盐酒蟹
yán jiǔ xiè解释
1.指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。
逐字解释
盐 (形声。从卤,监声。本义食盐) 同本义 若作和羹,尔惟盐梅。--《书·说命下》 鲁盐漆丝。--《史记·货殖列传》 又如盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称盐”为盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法…
酒 (会意。从水,从酉。酉”本义就是酒。酉”亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料) 同本义 酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》 酒曰清酌。--《礼记·曲礼》 酒食者,所以令欢也。--《礼记·乐记》 酒者所以养老也,所以养病也。--《礼记·射义》 酒…
蟹 螃蟹 蠏,有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇。--《说文》 离为蟹,外刚而内柔也。--《易·说卦》 蟹六跪而二螯。--《荀子·劝学》 蟹白栗黄。--《聊斋志异·促织》 动物名。节肢动物,全身有甲壳,前面的一对脚成钳状,横着爬行。又如蟹眼(喻指水初沸时冒起的小水泡);蟹爪(指…