碓 用于去掉稻壳的脚踏驱动的倾斜的锤子,落下时砸在石臼中,去掉稻谷的皮 因延力借身重以践碓,而利十倍。--《新论》 碓 舂, 捣 碓房 碓 duì舂米的设备。用柱子架起一根木杠，杠的前端装一块圆形石头，用脚连续踏动木杠后端，前端石头一起一落，舂砸下面石臼中的米粮（使谷成米或使米成…
臼 (象形。小篆字形,象舂米器具形,中间的四点表示有米。本义中部下凹的舂米器具) 同本义 臼,舂也。古者掘地为臼,其后穿木石。--《说文》 断木为杵,掘地为臼。--《易·系辞下》 择满臼,舂之而不碎。--贾思勰《齐民要术》 又如臼杵(臼与杵);臼塘(凿成船形的木臼,别称臼塘);臼…