碾〈动〉 (形声。从石,展声。本义磙压;碾轧) 同本义 碾,所以轹物器也。--《集韵》 又如碾米;碾轧(磙压);碾械(木制者称檑木”,石制者称礌石”。战时从高处推下打击敌人) 碾磨 小娥旋拂碾新茶。--司空图《暮春对柳》 又如碾转(一种食品。制作时,先将还未完全成熟的麦穗煮熟,然…
盘 (形声。从皿,般声。皿,盘碗一类器具。本义盘子,浅而敞口的盛物器) 同本义 及日中则如盘盂。--《列子·汤问》 毛遂奉铜盘而跪进之楚王。--《史记·平原君虞卿列传》 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。--唐·李绅《悯农》 又如盘羞(盘盛的食品);冷盘(盛在盘子里的凉菜);茶盘(放茶壶茶…