细菌性食物中毒

xì jūn xìnɡ shí wù zhōnɡ dú

解释

食入被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。夏、秋季多见,一般以集体同时发病,亦可散发,引起的细菌大多是沙门菌属、变形杆菌、大肠杆菌、嗜盐菌、肉毒杆菌等。因引起感染的细菌不同,其表现各异。一般症状为腹痛、呕吐、腹泻、发热等。

逐字解释

细xì部首 纟

细 (形声。从系,囟声。系,细丝。本义细小) 同本义⊥大”相对 细,微也。--《说文》。按,细者,细之微也。 细,小也。--《广雅》 细人之爱人也以姑息。--《礼记·檀弓》 细钧有钟无閐。--《国语·周语》 此吾所谓君子明细而不明大也。--《墨子·天志中》 不积细流。--《荀子·…

菌jūn部首 艹

菌 低等植物的一大类,不开花,没有茎和叶子,不含叶绿素,不能自己制造养料,靠寄生生活,种类很多如细菌、真菌等 组成裂殖菌纲的一大类微小植物中的任一种 菌 (形声。从苃,囷声。本义蘑菇,蕈,菌子。高等菌类。有的可供食用) 同本义 丛生) 菌jùn即"蕈"。 菌jūn孢子植物的一大类…

性xìnɡ部首 忄

性 (形声。从心,生声。本义人的本性) 同本义 性,人之阳气性善者也。--《说文》 性,质也。--《广雅》 天命之谓性。--《礼记·中庸》 自诚明谓之性。 不可学,不可事,而在人者谓之性。--《荀子·性恶篇》 五性者何?仁义礼智信也。--《白虎通》 性相近也,习相远也。--《论语…

食shí部首 食

食 (会意。从饣皂,饣声。本义饭,饭食) 同本义 食,饣米也。--《说文》。按,六谷之饭曰食。 掌王之食饮。--《周礼·膳夫》。注饭也。” 治其粮与其食。--《周礼·廪人》。注止居曰食。” 共王及后之六食。--《周礼·馔人》。注六谷之饭。” 小人有母,皆尝小人之食矣。--《左传·…

物wù部首 牜

物 (形声,从牛,勿声。勿”是一种杂色旗,表示杂色。本义万物) 同本义 物,万物也。牛为大物,天地之数起于牵牛,故从牛。--《说文》 物以群分。--《礼记·乐记》 四时之散精为物。--《淮南子·天文》 物也者,大共名也。--《荀子·正名》 九曰物贡。--《周礼·太宰》 又如物品(…

中zhōnɡ部首 丨

中 (指事。甲骨文字形,中象旗杆,上下有旌旗和飘带,旗杆正中竖立。本义中心;当中,指一定范围内部适中的位置) 同本义 中,和也。--《说文》 中离维纲。--《仪礼·大射仪》 与太史数射中。--《周礼·射人》 持弓矢审固,然后可以言中。故盛算之器即曰中。--《礼记·射义》 古者天子…

毒dú部首 母

毒 (会意。从屮(象草木初生),毒声。本义毒草滋生) 毒物;毒纯洁 毒,厚也,害人之草,往往而生。--《说文》 聚毒药,以共医事。--《周礼·医师》 又如服毒;下毒;毒汁,毒矢(毒箭);毒尽癍回(出天花后身上的癍痕消退);毒女(染有病毒的女子);毒熨(用药物熨贴毒病患处以治疗);…

含「细」的词语

细丝细丽细乐细书细乳细事细人细仗细作细佬细侯细儿细则细务细君细响细士细夫细姨细娃