脂肪

zhī fánɡ

解释

也称真脂”、中性脂肪”。学名甘油三酯”。由甘油和脂肪酸结合而成。不溶于水,溶于醚、氯仿、苯等有机溶剂。生物体内贮藏能量的物质。对动物有保护和支持的功能,也有减少机体热量散失、维持恒定体温的作用。是食油(如植物油、猪油等)的主要成分。

逐字解释

脂zhī部首 月

脂 (形声。从肉,旨声。本义动植物所含的油脂) 同本义 脂,戴角者脂,无角者膏。--《说文》 有羽者脂。--《易·本命》 脂,肪也。--《广苍》 脂膏以膏之。--《礼记·内则》。疏凝者为脂,释者为膏。 肤如凝脂。--《诗·卫风·硕人》 宗庙之事,脂者膏者以为牲。--《周礼·考工记…

肪fánɡ部首 月

肪〈名〉 脂肪 窃见玉书,称美玉白如截肪。--曹丕《与钟大理书》 也特指动物腰部肥厚的油 脂在腰曰肪。--《文选》李善注引《通俗文》 肪 fáng油脂,油膏或特指动物腰部肥厚的油脂~。腰~。

含「脂」的词语

脂夜脂批脂松脂水脂油脂泽脂灰脂炬脂烛脂瓶脂眏脂粉脂胶脂腴脂腻脂膏脂膘脂臿脂车脂辖