腌腊

yān là

解释

1.把鱼﹑肉等用盐浸渍,然后风干﹑熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼﹑肉﹑鸡﹑鸭等。

逐字解释

腌yān部首 月

腌舎 晚到一步,事没办成,腌舎极了 腌舎泼才 腌ā ⒈[腌舎]肮脏。不干净。 腌(醶)yān ⒈用盐等浸渍食物~肉。~菜。 腌āng 1.肮脏。亦谓弄脏。 2.丑陋;恶劣;讨厌。 3.困窘;贫困;寒酸。

腊là部首 月

腊 (形声。从肉,巤声。本义年终祭祀) 祭名。古代阴历十二月的一种祭祀。冬至后第三个戌日祭祀众神 冬至后三戌,腊祭百神。--《说文》。字亦作臈。 夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大蜡,汉曰腊。--蔡邕《独断》 腊先祖五祀。--《礼记·月令》 虞不腊矣。--《左传·僖公五年》 又如腊日(古…

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