菹 (形声。从苃,沮声。本义;腌菜) 同本义 菹,酢菜也。--《说文》。字亦作葅。 水草之菹。--《礼记·祭统》 七菹。--《周礼·醢人》 馈食之豆,其实葵菹--《周礼》 又如菹醢(盐腌的野菜、肉酱);菹酱(葅酱。酱菜) 枯干的草 请君伐菹薪,煮沸水为盐。--《管子·轻重甲》 又…
醢〈名〉 (形声。从酉。本义肉酱) 同本义 脯醢菜羹。--汉·司马光《训俭示康》 又如醢脯(肉酱和干肉);醢酱(肉酱) 酱 醢,酱也。--《广雅》 自酒米至于盐醢百有余品,皆尽时味。--《魏书》 凡国家大事、兵农礼乐,以及钱刀醯醢之细,无不经营贯串。--清·毛奇龄《王君慎斋诗集序…