起溲

qǐ sōu

解释

1.一种使面发酵的方法;亦指用这种发酵法制成的面食。

逐字解释

起qǐ部首 走

起〈动〉 (形声。从走,己声。本义由躺而坐;由坐而立) 同本义 起,能立也。--《说文》 曩子坐,今子起。--《庄子·齐物论》 载起载行。--《诗·小雅·沔水》 请业则起。--《礼记·曲礼》 子墨子起。--《墨子·公输》 吾恂恂而起。--唐·柳宗元《捕蛇者说》 夫起大呼。--《虞…

溲sōu部首 氵

溲 (形声。从水,叟声。本义用水调和) 同本义 溲,浸沃也。--《说文》 溲,水调粉面也。--《正字通》 今苏俗言溲粉、溲面皆是。--《说文通训定声》 明齐溲酒。--《仪礼·士虞礼》 又如溲面(以水拌面) 淘洗 析薪溲米。--《聊斋志异》 又如溲箕(竹编的淘米用具) 排泄大小便 …

含「起」的词语

起丧起乐起书起予起事起云起人起今起令起价起任起伙起会起伯起例起信起倒起儛起元起先