酒石酸

jiǔ shí suān

解释

1.有机化合物。无色晶体,味很酸,溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多,有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。

逐字解释

酒jiǔ部首 酉

酒 (会意。从水,从酉。酉”本义就是酒。酉”亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料) 同本义 酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》 酒曰清酌。--《礼记·曲礼》 酒食者,所以令欢也。--《礼记·乐记》 酒者所以养老也,所以养病也。--《礼记·射义》 酒…

石shí部首 石

石 dan 容量单位,十斗为一石 十斗为一石。--《说苑·辨物》 关石和钧。--《国语·周语》。注今之斛也。” 一石沙,几斤重,朝载暮载将何用?--唐·白居易《官牛》 重量单位,一百二十市斤为一石 三十斤为钧,四钧为石。--《汉书·律历志上》 重不过石。--《国语·周语》。注百二…

酸suān部首 酉

酸〈名〉 (形声。从酉,酉”是汉字部首之一。从酉”,与酒、酪等有关。本义醋) 同本义 像醋一样的气味或味道 杏子还没熟,太酸 又如酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸而薄的酒) 特指胃酸,胃液 杂剧脚色之一,主要扮演青年文人,因此亦用作对文人的蔑称 孤”谓官;酸”谓…

含「酒」的词语

酒乐酒乡酒京酒亭酒人酒仙酒令酒价酒伴酒伶酒佐酒债酒光酒党酒兴酒兵酒具酒军酒几酒利