鰕菜

xiā cài

解释

1.用鱼虾做成的菜肴。 2.方言。即海错。一种海味。

逐字解释

鰕xiā

鰕xiā 1.大鲵。 2.即魵鱼。 3.鱼名。"鰕虎鱼"的统称。参见"鰕虎鱼"。 4.同"虾"。

菜cài部首 艹

菜 (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 同本义 菜,草之可食者。--《说文》 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 习舞释菜。--《礼记·月令》 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 古禹十年水,汤七…

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