羹
ɡēnɡ拼音：ɡēnɡ部首：羊笔画：19
羹〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”,
一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》
又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食
羹gēng
①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。
②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。
③煮羹。
羹láng不羹，春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北，西不羹城在今河南省襄城县东南。
更多字形与编码信息
羹 geng 部首 羊 部首笔画 06 总笔画 19 羹 a thick soup； 羹 gēng 〈名〉 (1) (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情) (2) 调和五味的汤 [tick soup] 一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》 (颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》 (3) 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup] 藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》 (4) 又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣) (5) 汤 [soup] 羹匙 gēngchí [spoon for soup;table spoon] 匙子,为椭圆形或圆形的带柄小浅勺 羹 gēng ㄍㄥˉ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物～汤。肉～。鸡蛋～。 郑码ucug，u7fb9，gbkb8fe 笔画数19，部首羊，笔顺编号4311214444431121134
「羹」相关
含「羹」的成语
分我杯羹fēn wǒ bēi gēng剩菜残羹shèng cài cán gēng千里莼羹qiān lǐ chún gēng尘羹涂饭chén gēng tú fàn尘饭涂羹chén fàn tú gēng惩羹吹齑chéng gēng chuī jī指雁为羹zhǐ yàn wéi gēng捩手覆羹liè shǒu fù gēng杯羹之让bēi gēng zhī ràng橡饭菁羹xiàng fàn jīng gēng残羹冷炙cán gēng lěng zhì残羹冷饭cán gēng lěng fàn爷羹娘饭yé gēng niáng fàn爷饭娘羹yé fàn niáng gēng破衲疏羹pò nà shū gēng羹藜含糗gēng lí hán qiǔ