炮场

炮 bao 一种烹调方法 用锅等在旺火上急炒 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如炮姜 把物品放在器物上烘烤或焙 炮 pao (形声。从火,包声。(艰??))本义古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤) 同本义 炮,毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉,加于火炙之。--…

场 (形声。从土? 祭坛旁的平地 牺牲壇场。--《汉书·郊祀志》。注平地为场。” 灵场之威。--《法言·问明》。注鬼神之壇也。” 谷场,场子 一曰治谷田也。--《说文》 季秋除圃中为之。--《周礼·场人》注 以场圃任园地。--《周礼·载师》 九月筑场圃。--《诗·豳风·七月》 又…