炮 bao 一种烹调方法 用锅等在旺火上急炒 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如炮姜 把物品放在器物上烘烤或焙 炮 pao (形声。从火,包声。(艰??))本义古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤) 同本义 炮,毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉,加于火炙之。--…
捻〈动〉 (形声。从手,念声。本义用手指搓转) 同本义 轻拢慢捻抹复挑。--唐·白居易《琵琶行(并序)》 又如捻就(揉缩);捻髯(用手指搓着腮上的胡须);捻断髭须(比喻费尽心思);捻绳;捻灯芯;将两股纱捻成一根线 领导 驱梨园领袖,总编修师首,捻杂剧班头。--贾仲明《凌波仙》 驱…