羹〈名〉 (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”, 一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情) 调和五味的汤 一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--…
藿 豆叶。嫩时可食 豆角谓之荚,其叶谓之藿。--《广雅·释草》 食我场藿。--《诗·小雅·白驹》 牛藿。--《仪礼·公食大夫礼记》 奔蝉不能化藿蠋。--《庄子·庚桑楚》。注豆叶中大青虫也。” 又如藿食(以豆叶为食物。指吃的东西很粗劣。古代常以藿食者指平民,而以肉食者指贵族);藿羹…